Oppskrifter Bjarte Bjørgen Olsen Oppskrifter Bjarte Bjørgen Olsen

Castobrød - en enkel vinner på tur!

Castorbrød (også kjent som Pelsjegerbrød) er et flott alternativ til havregrøt og annen brødbakst på tur. Frokosten tar litt lengre tid, men det smaker til gjengjeld utrolig godt. Her får du oppskriften!

Les mer
Oppskrifter Bjarte Bjørgen Olsen Oppskrifter Bjarte Bjørgen Olsen

Lag marinert blåskjell

O-fagspatruljen liker å benytte seg av mat vi finner i naturen og et av naturens største "supermarked" er havet. Blåskjell er enkelt å tilberede og smaker ypperlig. Lær det du trenger å vite her!

Les mer
Oppskrifter Espen Mills Oppskrifter Espen Mills

Saft av svarthyll

Svarthyll er eit tre som heilt siden middelalderen har vore kjent i Norge for å ha ein "legande" kraft. Her gir vi deg oppskriften på å lage saft av de svarte bærene du kan høste i september/oktober.

Les mer
Oppskrifter Espen Mills Oppskrifter Espen Mills

Mat i fjæra!

Norskekysten er et gedigent matfat! Og vi tenker ikke bare på fisk og krabber, nei det er så mye mer som er spiselig! Her får du oppskriften på å tilberede snegler til et nydelig måltid!

Les mer
Oppskrifter Bjarte Bjørgen Olsen Oppskrifter Bjarte Bjørgen Olsen

Suppe av strandkrabbe

Lyst på krabbe, men har ikke tid å gå ut på kvelden å lyse etter de store taskekrabbene? Lag heller suppe av strandkrabber! Smaker kjempegodt, og anbefales sammen med et glass hvitvin på date!

Les mer